こんにちは、Kawaです。ちなみに職業は病院勤務の理学療法士(リハビリ職)です。

Kawa Blogの投稿を見に来てくださりありがとうございます。

本日は兼業主夫になって家族の夕ご飯などを作るようになりました。そちらのお話などさせていただきます。
正社員でフルで働いていた時はほぼ食事、料理は奥さんにお願いしていました。なので何を作ろう、どうやって作るのか、子供が食べやすいように、栄養のことを考えてなどいろいろな課題がありけっこうはじめは苦労していました。実際作ると、作る手順も慣れてないので時間もかかったり…。先行きが重かったです。
ただやれば何とかなるものです。ローテーションですが同じ料理になったり、昨日の残りを次の日に持ち越したりしたりと、毎日がすばらしいご飯とまではいきませんが最低限の料理は作るようにできました。

①何を作ろうと悩み対策として→お肉の日、お魚の日と毎日交互に分けていることで作る料理を絞れりやすい。
②どうやって作るかは→奥さんに教えてもらう、インターネットで作りたいレシピを検索(簡単に作れてけっこう使用してます)
③子供が食べやすいように→野菜スープにしたり、刻んだりしています。
④栄養については→メインのお肉か魚と副菜(野菜)1品は必ず入れています。

ある日のメニューでは、お肉の日でドライカレーときゅうりともやしのナムル。
翌日のお魚の日では、タラのバジル焼きとおでんにしたりとしています。
もちろん毎日一からの手作りでは大変なので、コンビニでおかずを買ったりもします。外食もたまにします。(物価が上がり外食の値段も高くなりましたね！)笑

無理しすぎない範囲で毎日コツコツやっています。改めて毎日食事を作っている方は本当にすごいと思います。
引き続きブログを更新していきますのでよかったらまたブログに立ち寄ってくれると嬉しいです！